Chystáte se na na výlet do Splitu? Druhé největší město Chorvatska a největší na jeho pobřeží si zaslouží víc, než jen zběžnou prohlídku při čekání na trajekt na ostrov. Čeká vás tu koktejl prolínajících se historických období, moderního života a skvělé atmosféry. Jak za jeden den stihnout to nejdůležitější a zamilovat si Split tak, že se do něj budete chtít vrátit? Projděte si následující itinerář.
(Pokračování textu…)Štítek: chorvatsko
-
6 skrytých pokladů Chorvatska na cestě k Jadranu
1–2 minutI cesta může být cíl. Nemusíte být žádní velcí cestovatelé, abyste i vy v Chorvatsku objevili i skvosty, které neleží u jeho pobřeží.
(Pokračování textu…) -
Diář do Chorvatska neboli váš průvodce, gastrorádce, plánovač a zápisník v jednom
Váš parťák do Chorvatska na celý život.
Obsahuje sezamy zajímavých míst, památek, pláží, měst, atrakcí, událostí nebo tradičních jídel, produktů i nápojů, které si můžete postupně odškrtávat a označovat jako budoucí cíle.✈️
(Pokračování textu…) -
Fritule
Malé nadýchané smažené kuličky, které voní po rumu nebo rakiji jsou jednou z typických chorvatských specialit, které byste rozhodně měli vyzkoušet. Pojí se hlavně s Vánoci, ale ochutnat je v Chorvatsku můžete celoročně.
Fritule, někdy nazývané také „uštipci“, mohou mít mnoho podob. Základem je kynuté nebo obyčejné těsto. Do něj se někdy přidávají oříšky, rozinky, jablka nebo dokonce kapka vína. Nejlepší recepty se dědí z generace na generaci, a já pro vás připravila výběr těch nejlepších. Několik z nich pochází z naší staré dalmatinské kuchařky, ale nechybí ani ten od naší chorvatské babičky.
Její recept mě nadchl – žádné kynutí, jen rychlé smíchání pár ingrediencí. Jedinou výzvou je smažení. Chce to trochu cviku, ale i když fritule nebudou mít dokonalý tvar, na chuti to neubere. Můžu potvrdit z vlastní zkušenosti.
Pokud se chystáte do Chorvatska, nezapomeňte fritule ochutnat u místních stánků nebo plážových prodejců.
(Pokračování textu…) -
Dalmátská rožata
Občas jí mívají i v restauracích, ale klidně si tuhle tradiční sladkou dobrotu můžete udělat i doma. Má konzistenci pudinku, ovšem její tajemství je v karamelové šťávičce navíc. Pecka.
(Pokračování textu…) -
Tradiční chorvatská pašticada aneb jeden recept nestačí
Ikonický jídlo dalmatinský kuchyně, která se vyznačuje jednoduchostí a rychlostí. Jenže pašticada neodpovídá ani jednomu. To by ovšem pro náš omáčkovej národ neměl bejt problém. Pojďte se jí naučit a rozšírit repertoár.
(Pokračování textu…) -
Jak se (ne)vyznat v chorvatských restauracích
Když se vydáte na dovolenou do Chorvatska, otázky ohledně restaurací vás mohou snadno zmást: Kam zajít na jídlo? Co si objednat? Jak poznat, co je opravdu čerstvé? Pokud jste zmateni, nejste sami. Pojďme si udělat jasno v tom, jak to s chorvatskými restauracemi skutečně je.
(Pokračování textu…) -
8 důvodů, proč jet (zase) do Chorvatska
Buď jste tam byli už stokrát nebo ještě nikdy. Každopádně vždy se najde důvod, proč v létě vyrazit právě do Chorvatska. Pro ty váhající tu máme pár tipů, proč si letní dovču naplánovat právě tam.
(Pokračování textu…) -
7 + 1 tip, jak si skutečně užít Chorvatsko
Dovolená znamená dovolit si :-). Podle mě – užívat. Na co celý rok šetřit, odjet tisíc kilometrů… a tam zase šetřit. Jíst zavařenej guláš a ležet na pláži sedm dní asi moc nových zážitků nepřinese. Co si svojí dovolenou tentorkát trochu naplánovat, a do plánu zařadit body, díky kterým tuhle zemi poznáte trochu líp? Zkuste pár jednoduchých vychytávek.
(Pokračování textu…) -
Proč vyrazit do Chorvatska mimo sezonu
Pokud to jenom trochu jde, jeďte tam jindy, než jste zvyklí. A co z toho? To vám hned rádi povíme.
(Pokračování textu…)